
UMIH 25
Restaurant situé à Besançon Centre ville, recrute dès à présent un(e) apprenti(e) Serveur / serveuse 35 h par semaine.
Au cours de votre formation en apprentissage vous apprendrez à : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons en respectant les règles de service. Veiller au bon déroulement du repas et répondre aux demandes des clients. Débarrasser les tables et assurer la propreté de la salle. Procéder à l’encaissement et gérer les additions. Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité.
PROFIL : Motivation et envie d’apprendre le métier de restauration. Bonne présentation et sens du contact client. Dynamisme, rapidité et organisation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Aisance à l’oral et capacité d’écoute. Connaissance de base des règles d’hygiène et de sécurité serait un plus.