Restaurant situé à Besançon Centre recherche son commis de cuisine.

Poste en CDI à pourvoir de suite. 

DESCRIPTION DU POSTE : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, marinade, etc..) Assister dans la réalisation des plats en respectant les consignes. Maintenir la propreté et l’organisation du poste de travail. Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. 

PROFIL : Connaissance des bases culinaires (taillage, cuissons, assaisonnements). Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Rapidité, précision et organisation. Bonne résistance au stress et à la cadence de travail en cuisine. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. 

FORMATION – EXPERIENCE : CAP cuisine, BAC PRO ou équivalent demandé. Première expérience en cuisine appréciée.

POUR POSTULER : 

Adresser un CV par mail : lebouillonducommerce@gmail.com