Nous recrutons pour l’un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur laitier, un opérateur de ligne de conditionnement H/F basé à Noironte, à environ 20 minutes de Besançon.
Au sein de l’atelier de conditionnement, vous participez à la dernière étape de préparation des fromages.
Vos missions principales :
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Effectuer le conditionnement, l’étiquetage et le contrôle visuel des produits.
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Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP)
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Effectuer la saisie informatique des données et relevés de température.
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Réaliser les contrôles qualité, visuels et techniques.
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Procéder à l’étiquetage et garantir la traçabilité des produits.
Conditions de travail :
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Horaires en 2×8, avec prise de poste possible dès 3h ou 4h
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Du lundi au vendredi
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Mission longue durée de 12 mois ou plus
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Travail dans le froid (pour la conservation des fromages et le respect de la chaine du froid.